শুক্রবার ● ১ জানুয়ারী ২০১৬
প্রথম পাতা » অর্থ-বাণিজ্য » বিশ্বনাথের ভেজাল মুক্ত সবজি এখন দেশের সব জায়গায়
বিশ্বনাথের ভেজাল মুক্ত সবজি এখন দেশের সব জায়গায়
মোঃ আবুল কাশেম,বিশ্বনাথ (সিলেট) প্রতিনিধি :: ভোর তখন ৬টা চারিদিকে প্রচন্ড কুয়াশা আর হাঁড় কাপানো শীত৷ এসব হাঁড় কাপানো শীত ধমিয়ে রাখতে পারেনি সিলেটের বিশ্বনাথের খাজাঞ্চি ইউনিয়নের সবজি চাষীদের৷ ভোর থেকেই সবজি ভর্তি ভ্যান গাড়ি নিয়ে হাজির স্থানীয় মুফতিরবাজারে সবজি গুলো বিক্রির জন্য৷ চারিদিকে সবজি আর সবজি এ যেন সবজি চাষীদের এক মহান মিলনমেলা৷ এসব উত্পাদিত সবজিগুলোর মধ্যে রয়েছে মূলা, শিম, বাঁধাকপি, টমেটো,লাল শাক, শশা,আলু ইত্যাদি৷
ইউনিয়নের বিভিন্ন জায়গা থেকে সবজি চাষীরা এসব সবজি গুলো নিয়ে আসেন৷ প্রতিদিন ভোর থেকেই দুপুর পর্যন্ত মুফতিরবাজারে বসে এই শীতকালীন সবজির হাট৷ কার্যত শীতকালে সুরমা নদীর পানি শুকিয়ে যায়৷ জেগে উঠে বিশাল চর৷ খননের অভাবে ভরাট হয়ে যাওয়া নদীর চরে শাক-সবজি চাষ করে সাবলম্বী হয়ে উঠেছেন স্থানীয় কৃষক৷ এই সবজিগুলো উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজার ছাড়াও সিলেট বিভাগের সুনামগঞ্জ, হবিগঞ্জ, মৌলভীবাজার, বিয়ানীবাজার, জকিগঞ্জ, এলাকাসহ আরো কয়েকটি উপজেলায় বিক্রি হয়৷ সবজি চাষিরা প্রতিদিন উপজেলার খাজাঞ্চি ইউনিয়নের মুফতিরবাজার সকালে সবজি নিয়ে আসেন৷ বিশ্বনাথের সব চেয়ে বড় সবজির বাজার হিসেবে পরিচত মুফতিরবাজার৷ এ বাজার থেকে প্রতিদিন সকালে দেশের বিভিন্ন জায়গায় সবজি রপ্তানি হয়৷ মুফতিরবাজার সড়কের বেহাল দশা থাকায় ঝুঁকি নিয়ে যানবাহান চলাচল করে আসছে৷
সবজি চাষিদের সঙ্গে আলাপকালে জানাযায়, একটি টমেটো গাছে ৩০-৩৫ টাকা খরচ হয়৷ আর প্রতি টমেটো গাছ থেকে পাওয়া যায় ৫-১০ কেজি টমেটো৷ মৌসুমের শুরুতে সবজি বিক্রি শুরু করতে পারায় খরচ পুষিয়ে গত বছরের চেয়েও বেশি টাকা আয় করা সম্ভব বলে মনে করছেন সবজি চাষিরা৷ চাষকৃত এসব সবজি সিলেট নগরীর বিভিন্ন আড়তে পাইকারি দরে বিক্রি হয়৷ অনেক সময় পাইকারি ব্যবসায়ীরা টাটকা সবজি কিনতে সরাসরি ক্ষেতে চলে যান৷ স্থানীয় বাজারে এ সবজির প্রচুর চাহিদা রয়েছে৷ কীটনাশকমুক্ত ও সার কম থাকায় সিলেটের বাইরের সবজি থেকে স্থানীয় এ সবজি সুস্বাদু৷
আশিকুর রহমান রানা জানান, বিষমুক্ত সবজি মুফতিরবাজারে পাওয়া যায়৷ ফলে দেশের বিভিন্ন জায়গায় এ সবজি ব্যবসায়ীরা নিয়ে যান৷
হোসেনপুর গ্রামের মুস্তাক আহমদ মস্তফা বলেন, আমাদের এলাকায় প্রতি বছর প্রচুর সবজি চাষাবাদ হয়ে থাকে৷ প্রতিদিন স্থানীয় মুফতিরবাজার সবজি চাষিরা সবজি এনে বিক্রি করেন৷ তবে মুফতির বাজার সড়কের বেহাল দশা থাকায় এলাকাবাসী চরম দূভোগ পুহাতে হচ্ছে৷
উপজেলার কৃষি কর্মকর্ত আলীনূর রহমান বলেন, উপজেলায় এবছর প্রায় ৩ হাজার ৬০০ হেক্টর জমিতে শীত কালিন সবজি চাষাবাদ হয়েছে৷ এতে ভালন ফলনও হয়েছে বলে তিনি জানান৷
চাইল্ড পার্লামেন্টের সুপারিশে শিক্ষা ও স্বাস্থ্য খাতে বাজেট বৃদ্ধির আশ্বাস ডেপুটি স্পিকারের 
খাগড়াছড়িতে ফ্রিল্যান্সিং করে সুমন এর আয় মাসে ৮ লাখ টাকা 
ঠিকাদার-বিসিকের টানাপোড়নে আটকে আছে রাউজান বিসিক শিল্প নগরী কাজ 
রাউজানে শেষ মুহূর্তে জমে উঠেছে কোরবানির পশুর হাট 
ঈদকে সামনে রেখে আত্রাইয়ে প্রস্তুত ৪৮ হাজার কোরবানির পশু 
আক্কেলপুরে দ্রব্যমূল্যের ঊধর্বগতি দিশেহারা মানুষ 
বিশ্বনাথে এবি ব্যাংকের উপশাখার শুভ উদ্বোধন 
আকমল পর্তুগালে দেশের সেরা তৃতীয় রেমিট্যান্সযোদ্ধা নির্বাচিত 
চট্টগ্রামের বারইয়ারহাটে বাড়ছে মাছের দাম 
সিলেটে ব্রয়লার মুরগের দাম আকাশচুম্বী