শিরোনাম:
●   খাগড়াছড়ি রিজিয়ন কাপ ফুটবল টুর্নামেন্ট উদ্বোধন ●   মাটিরাঙ্গায় ট্রাক্টর উল্টে চালক নিহত ●   অদম্য সেরাদের সেরা আইডল অন্বেষণ-২০২৪ শুরু ●   ঘোড়াঘাটে যৌথ বাহিনীর অভিযান অস্ত্রসহ যুবক আটক ●   রাঙমাটি জেলা পরিষদে থেকে আওয়ামীপন্থী সদস্যদের নিয়োগ বাতিল করার দাবীতে মানববন্ধন ●   ঈশান তালুকদার মহামুনি বৌদ্ধ বিহারে গুরু আচারিয পূজা ও সংঘদান অনুষ্ঠান সম্পন্ন ●   নবীগঞ্জে মোবাইল চুরির হিড়িক ●   বাংলাদেশ রেলওয়ে কেন্দ্রীয় লোকোমোটিক কারখানায় জনবল সংকট ●   সালাউদ্দিন কাদের চৌধুরীর মৃত্যু বার্ষিকীতে মানুষের ঢল ●   মিরসরাইয়ে শান্তিনীড় বৃত্তি পেলো ১১৫ জন শিক্ষার্থী ●   বাংলাদেশের সকল সম্প্রদায়ের সাথে আমাদের সংযোগ বাড়াতে চাই : পার্বত্য উপদেষ্টা ●   বিনা প্রয়োজনে রেললাইন স্টেশন স্থাপনে অর্থ লুটপাট : রেল উপদেষ্টা ●   ভোটের অধিকার প্রতিষ্ঠা করা নির্বাচন কমিশনের পবিত্র দায়িত্ব ●   গাজীপুরে ঝুঁকিপূর্ণ রেলক্রসিংয়ে ফুটওভার ব্রিজ নির্মাণের দাবিতে মানববন্ধন ●   ঘোড়াঘাটে কারাবরণকৃত নেতাকর্মীদের সাথে বিএনপির মতবিনিময় ●   নবীগঞ্জে পরোয়ানাভুক্ত আসামি গ্রেফতার ●   নতুন নির্বাচন কমিশন নাসির উদ্দীন ●   আত্রাইয়ে আইনশৃঙ্খলা কমিটির মাসিক সভা অনুষ্ঠিত ●   ঈশ্বরগঞ্জে দন্ত চিকিৎসকের ভুল চিকিৎসায় গুরুতর অসুস্থ রোগী ●   যমুনা রেলওয়ে সেতুর দ্বার উন্মোচন হতে যাচ্ছে : নির্মাণে ৫০ কোটি টাকা সাশ্রয় ●   ঘুষ-দুর্নীতির অভিযোগে পুলিশ পরিদর্শক শামছুল আলমের বিরুদ্ধে মামলা ●   মিরসরাইয়ে বিশ্ব শিশু দিবস উদযাপন ●   চুয়েটে রিসার্চ বেজড টিচিং-লার্নিং ফর ইঞ্জিনিয়ারিং এডুকেশন ইন বাংলাদেশ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত ●   আঞ্চলিক পরিষদ পুনর্গঠনের দাবিতে রাঙামাটিতে বিক্ষোভ ●   ঈশ্বরগঞ্জে মাদক ব্যাবসায়ী সহ গ্রেফতার-৫ ●   বঞ্চিত ৪ উপজেলার প্রতিনিধি অন্তর্ভুক্তির দাবিতে প্রধান উপদেষ্টাকে স্মারকলিপি ●   রাউজানে যে হাটে বিক্রি হয় মানুষ ●   ছাত্র-জনতার সংগ্রাম পরিষদের ৪৭ সদস্যের কেন্দ্রীয় সংগ্রাম কমিটি গঠিত ●   নির্বাচনে আওয়ামী লীগের অংশগ্রহণ নিয়ে ‘দ্য হিন্দু’কে ড. ইউনূস ●   মুক্তিপণ আদায়ের পর মিথ্যা মামলা, দিশেহারা প্রবাসী পরিবার
রাঙামাটি, সোমবার, ২৫ নভেম্বর ২০২৪, ১১ অগ্রহায়ন ১৪৩১



CHT Media24.com অবসান হোক বৈষম্যের
শনিবার ● ২৯ ফেব্রুয়ারী ২০২০
প্রথম পাতা » চট্টগ্রাম বিভাগ » পার্বত্য অঞ্চলে বৈচিত্র রকমের স্বাস্থ্যকর পণ্য রাঙামাটির বাজারে
প্রথম পাতা » চট্টগ্রাম বিভাগ » পার্বত্য অঞ্চলে বৈচিত্র রকমের স্বাস্থ্যকর পণ্য রাঙামাটির বাজারে
শনিবার ● ২৯ ফেব্রুয়ারী ২০২০
Decrease Font Size Increase Font Size Email this Article Print Friendly Version

পার্বত্য অঞ্চলে বৈচিত্র রকমের স্বাস্থ্যকর পণ্য রাঙামাটির বাজারে

ছবি : পার্বত্য অঞ্চলে বৈচিত্র রকমের স্বাস্থ্যকর পণ্য রাঙামাটির বাজারে  বিক্রয় করছেন।---নির্মল বড়ুয়া মিলন :: পার্বত্য চট্টগ্রাম বৈচিত্র্যপূর্ণ একটি অঞ্চল। এখানে পাহাড়, ঝর্ণা, ও সবুজ অরণ্য এ যেন প্রকৃতির বিস্ময়কর লীলাক্ষেত্র। এখানে ভিন্ন ভিন্ন ভাষা-ভাষীর ১৬টি জনগোষ্ঠীর মানুষের বসবাস। পার্বত্য অঞ্চলে বসবাসকারিদের মধ্যে মুসলিম, হিন্দু, বড়ুয়া, চাকমা, মারমা, ত্রিপুরা, তঞ্চঙ্গ্যা, ম্রো, পাংখোয়া, লুসাই, চাক, খুমি, গুরখা, অহমিয়া, সাওতাল ও বম্ বেশীরভাগের বসবাস রাঙামাটি, খাগড়াছড়ি ও বান্দরবান পার্বত্য জেলায়।
প্রতিটি জনগোষ্ঠীর ভিন্ন ভিন্ন সংস্কৃতি ও ভাষা যেমন আলাদা তেমনি খাওয়া বা রান্না আলাদা আলাদা।
পার্বত্য অঞ্চলে সাপ্তাহিক বাজার বসে, আবার কোথাও কোথাও সপ্তাহে ২ বার বাজার বসে এছাড়া সমতলের ন্যায় শহর এলাকায় প্রতিদিন সকালে এবং বিকালে বাজার বসে। পার্বত্য অঞ্চলে বেশীর ভাগ সাপ্তাহিক বাজারে প্রত্যন্ত এলাকা থেকে পাহাড়ি অধিবাসীরা পাহাড় থেকে সংগ্রহের মাধ্যমে এবং তাদের উৎপাদিত বিভিন্ন মৌসমী ফল, নিজেদের চাষ করা কৃষিপণ্য নৌকায়, ইঞ্জিন বোট, চাদের গাড়ি, ভিন্ন যানবাহনে করে এবং পায়ে হেটে মাথায় করে পাহাড়ি নারী-পুরুষরা ভোর বেলায় সাপ্তাহিক বাজারে বিক্রয়ের জন্য নিয়ে আসে।
বৈচিত্র্যপূর্ণ পার্বত্য অঞ্চলে বৈচিত্র রকমের পণ্যে বা খাওয়ার বিক্রয় করা হয় যেমন : হুয়েং আলু, তিতা বেগুল বিজি, সাবারাং, জুরো আলু, উল (মাশরুম), ফুজি, চালতা, শামুক, বণ্যে ও পালিত শুকরের মাংস, হরিণের মাংস, সেকা মুরগীর মাংস, ব্যাঙ, ছড়া থেকে সংগ্রহ করে আনা কাকড়া ও চিংড়ি মাছ, সিলোন, কুচ্ছা, খাদোয়া, সজারুর মাংস, গুমুরো, কচ্ছপ, বেল, থানকুনী পাতা, কচি কাঁঠাল, ভুট্টো, অড়ল, বিভিন্ন ধরনের পাহাড়ি কচু, মুলার বিচি, শুকনা মাছ, বাঁশ করোল, সেমাই আলু, কলার থোর, রায় শাকের আগা, বাঁশের চুংঙ্গ্যা, আমিলা বিজি, মুলা শাকের ডেক, বাঁশের দাবা, মিষ্টি কুমড়া ফুল, বিভিন্ন রকমের চাকমা পিঠা, ঢেকিতে গুড়া করা হলুদ, হাঙ্গর শুটকি, ধুন্ধা, শুকানো তামাক পাতা, কলকি, ফুলের ঝাড়–, কাঠাঁলের মুচি, ভিন্নী চাউল, গাথো আলু, জুম্ম শুট মরিচ, জুম্ম কাঁচা মরিচ, তিতা করলার শাক, রেঙ্গুনিয়া বাহর পাতা, শুকনা তেতুল, কাচা আমলকি, শুকনা আমলকি, তারা, আমিলা পাতা, ঘলে তাক, বাঁশের চুঙ্গ্যায় তৈরী করা দই, দুধ কচু, ছোট কইটা, মোটর বিজি, কচু শাক, কচুর লথি, ডেঙ্গি শাক, গন্ধবাদালী, সেমাই আলু শাক, কলা গাছে বকলি, মিডা বেগুল বিজি, গন্ধবাদালী, হিলেয়ে শাক, ম্যয়ে শাক, খনাগুলো ও লেলম পাতা ইত্যাদি সহ নাম না জানা বিভিন্ন প্রজাতির বেজালমুক্ত পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য বাজারে বিক্রয় করে থাকেন পাহাড়ি জনগোষ্ঠীর অধিবাসীরা।





চট্টগ্রাম বিভাগ এর আরও খবর

খাগড়াছড়ি রিজিয়ন কাপ ফুটবল টুর্নামেন্ট উদ্বোধন খাগড়াছড়ি রিজিয়ন কাপ ফুটবল টুর্নামেন্ট উদ্বোধন
মাটিরাঙ্গায় ট্রাক্টর উল্টে চালক নিহত মাটিরাঙ্গায় ট্রাক্টর উল্টে চালক নিহত
অদম্য সেরাদের সেরা আইডল অন্বেষণ-২০২৪ শুরু অদম্য সেরাদের সেরা আইডল অন্বেষণ-২০২৪ শুরু
রাঙমাটি জেলা পরিষদে থেকে আওয়ামীপন্থী সদস্যদের নিয়োগ বাতিল করার দাবীতে মানববন্ধন রাঙমাটি জেলা পরিষদে থেকে আওয়ামীপন্থী সদস্যদের নিয়োগ বাতিল করার দাবীতে মানববন্ধন
ঈশান তালুকদার মহামুনি বৌদ্ধ বিহারে গুরু আচারিয পূজা ও সংঘদান অনুষ্ঠান সম্পন্ন ঈশান তালুকদার মহামুনি বৌদ্ধ বিহারে গুরু আচারিয পূজা ও সংঘদান অনুষ্ঠান সম্পন্ন
সালাউদ্দিন কাদের চৌধুরীর মৃত্যু বার্ষিকীতে মানুষের ঢল সালাউদ্দিন কাদের চৌধুরীর মৃত্যু বার্ষিকীতে মানুষের ঢল
মিরসরাইয়ে শান্তিনীড় বৃত্তি পেলো ১১৫ জন শিক্ষার্থী মিরসরাইয়ে শান্তিনীড় বৃত্তি পেলো ১১৫ জন শিক্ষার্থী
ঘুষ-দুর্নীতির অভিযোগে পুলিশ পরিদর্শক শামছুল আলমের বিরুদ্ধে মামলা ঘুষ-দুর্নীতির অভিযোগে পুলিশ পরিদর্শক শামছুল আলমের বিরুদ্ধে মামলা
মিরসরাইয়ে বিশ্ব শিশু দিবস উদযাপন মিরসরাইয়ে বিশ্ব শিশু দিবস উদযাপন
চুয়েটে রিসার্চ বেজড টিচিং-লার্নিং ফর ইঞ্জিনিয়ারিং এডুকেশন ইন বাংলাদেশ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত চুয়েটে রিসার্চ বেজড টিচিং-লার্নিং ফর ইঞ্জিনিয়ারিং এডুকেশন ইন বাংলাদেশ শীর্ষক সেমিনার অনুষ্ঠিত

আর্কাইভ